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月到中秋分外圓，人到佳節(jié)情更濃。9月26日，在中秋節(jié)來(lái)臨之際，興寧區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐中心在朝陽(yáng)街道秀東社區(qū)開(kāi)展“我們的節(jié)日·中秋”主題活動(dòng)。

“冰皮月餅制作簡(jiǎn)單，無(wú)需烘烤，制作完成就可以直接食用。”活動(dòng)伊始，社區(qū)志愿者向現(xiàn)場(chǎng)居民詳細(xì)講解了關(guān)于手工冰皮月餅制作的知識(shí)和技巧，并為大家分發(fā)所需面皮、餡料和模具等材料。聽(tīng)完志愿者的講解后，大家已經(jīng)迫不及待地開(kāi)始制作屬于自己專(zhuān)屬的月餅，揉面團(tuán)、搟面皮、包餡兒……居民間相互幫襯、團(tuán)結(jié)協(xié)作，在一片歡聲笑語(yǔ)中，一個(gè)個(gè)精致的冰皮月餅逐漸成型，大家還給月餅印上了獅子、福袋、中秋等印花，寓意福滿(mǎn)團(tuán)圓。

“這個(gè)月餅真好看，聞起來(lái)也很香，我還想做幾個(gè)不同味道的帶回去給家里人嘗嘗！”幾位社區(qū)的長(zhǎng)者正圍著桌子制作冰皮月餅，顏色不一、花紋各異的月餅令人眼前一亮。制作完畢后，大家小心翼翼地給月餅包裝，由志愿者將部分月餅送到困難老人家中，傳遞愛(ài)心。除此之外，在小區(qū)籃球場(chǎng)還開(kāi)展了游園活動(dòng)，有猜燈謎、套圈、夾玻珠、吹蠟燭、運(yùn)乒乓球等內(nèi)容。

“我們舉辦這次活動(dòng)，就是為了讓社區(qū)居民感受到濃濃的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍，增強(qiáng)居民對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，豐富居民的精神文化生活，營(yíng)造和諧團(tuán)圓、熱烈喜慶、文明和諧的濃厚節(jié)日氛圍?！蔽拿鬓k相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

記者：黃少杰

實(shí)習(xí)：譚葉梅 盧軍隆

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