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新春佳節(jié)，是闔家團(tuán)圓、共享美食的美好時(shí)刻。在南寧，有這樣一條歷史悠久、美食云集的街道——水街。它見(jiàn)證了南寧的發(fā)展變化，更承載著無(wú)數(shù)南寧人的年味記憶。1月29日，記者走進(jìn)了這條...

2月2日，南寧市青秀區(qū)長(zhǎng)堽村文明實(shí)踐站里格外的熱鬧，居民們圍坐在一起，一邊包著粽子，一邊嘮著家常，在其樂(lè)融融的鄰里氛圍中，迎接歡樂(lè)祥和的春節(jié)

“南寧的美食太多了，根本吃不過(guò)來(lái)！”來(lái)自吉林的游客殷書(shū)涵說(shuō)，南寧風(fēng)味燒烤、炒粉……每樣美食都讓她回味無(wú)窮，“排隊(duì)半小時(shí)也要吃到，這次南寧之行的目的就是要嘗到正宗的‘邕味’

在南寧市西鄉(xiāng)塘，每到過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)制作米花糖，將它作為一道特色美食來(lái)分享，它的口感酥脆，甜而不膩，每一口都讓人回味無(wú)窮。

在美食匯聚的長(zhǎng)桌宴上共同舉杯歡慶龍年到來(lái)，觀看非遺香火龍舞表演感受非遺文化魅力祈愿來(lái)年順順利利，在壯族銅鼓舞節(jié)奏明快、活力朝氣的歌舞聲中獲取新年繼續(xù)前行的力量......

2月9日大年三十除夕，不少南寧市民一大早就來(lái)到菜市場(chǎng)購(gòu)買年夜飯所需的食材，準(zhǔn)備“大顯身手”烹飪一桌熱騰騰的年夜飯。

連日來(lái)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，首府南寧多家餐廳、酒店根據(jù)消費(fèi)者需求，推出各式各樣的年夜飯、團(tuán)圓宴，目前預(yù)訂火熱，有的餐館甚至出現(xiàn)一廂難求的情況。

春節(jié)前夕，南寧水果市場(chǎng)的行情如何？近日，記者走訪南寧市水果批發(fā)、零售市場(chǎng)了解到，市場(chǎng)上各種水果應(yīng)有盡有，既有蘋果、沃柑、砂糖橘等春節(jié)必備的常見(jiàn)水果，也有車?yán)遄?、?yáng)光玫瑰、榴...

近年來(lái)，消費(fèi)者用餐需求的多元化愈加凸顯，社交餐飲、健康餐飲、網(wǎng)紅餐飲等正在逐漸成為關(guān)注焦點(diǎn)。如何加快推動(dòng)傳統(tǒng)餐飲企業(yè)迭代升級(jí)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型？場(chǎng)景升級(jí)、網(wǎng)紅帶貨、年夜飯外送

近日，記者來(lái)到南寧市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——雁江粉利制作技藝制作人秦少鷹的粉利手工作坊看到，他們正忙著把蒸熟的米團(tuán)搓揉成型

新春將至，年味漸濃，家家戶戶開(kāi)始置辦年貨。在橫州市，大粽、芝麻餅等特色食品生產(chǎn)加工企業(yè)迎來(lái)了產(chǎn)銷旺季，處處是火熱的生產(chǎn)景象。

南寧市青秀區(qū)新竹社區(qū)擺起長(zhǎng)桌宴，居民們精心烹制了豐盛的民族特色美食一起分享，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著濃濃的春節(jié)喜慶氛圍。

1月27日，2024年南寧市“非遺過(guò)大年 文化進(jìn)萬(wàn)家”系列活動(dòng)之非遺年貨大集市在邕州古城·三街兩巷歷史文化街區(qū)城隍廟前廣場(chǎng)開(kāi)市。